栗のロイヤルミルクティー・グラタン
濃厚ミルクティー風味のグラタンも粉末を使えばあっという間! ちょっとしたおやつにぴったりです。甘くコクのある味わいを焼きたてで、または冷やしてどうぞ。
材料
(直径5〜6cmのココット約6個分)
「ロイヤルミルクティー」
1本(14g)
卵黄
2個分
生クリーム
110ml
栗の甘露煮
6粒
作り方
「ロイヤルミルクティー」と卵黄、生クリームをボウルに入れて(泡立てずに)混ぜます。
ココットに栗の甘露煮を並べ、(1)を流し入れます。
180℃に温めておいたオーブンの上段で8〜10分焼きます。
POINT
焼きたてを、または冷やしてと、お召し上がり方はお好みでどうぞ!
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