ワインパンチ
紅茶とワインを組み合わせれば、爽やかでおしゃれなワインカクテルが楽しめます。
材料（4〜5人分） |
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|---|---|
| ティーバッグ または、リーフティー |
2袋 ティースプーン中盛り2杯 |
| 熱湯 | 200ml |
| 氷 | 適量 |
| 白ワイン | 300ml |
| シュガーシロップ | 30ml |
| オレンジ （半分をスライス、残りを絞っておく） |
1個 |
| レモンスライス | 5枚 |
作り方
- ティーバッグまたはリーフティーで濃いめの紅茶を作り、パンチボウルやピッチャーなどに氷をたっぷり入れ、一気に注いでアイスティーを作ります。
- （1）に白ワイン、シュガーシロップ、オレンジスライスとオレンジ果汁、レモンスライスを加え、軽く混ぜて氷とともにグラスに盛り分けます。
- POINT
- ワインは甘口の方が向いていますが、辛口ならシロップを多めにするとよいでしょう。